अल्सेशियन दाल का सूप
अल्सेशियन लेंटिल सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड हरी या भूरी दाल से बना हुआ, धुला हुआ, 1 बड़ा चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन, 1/2 पौंड कटा हुआ स्मोक्ड हैम, 2/3 सी. बारीक कटी हुई गाजर और 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
दाल को प्याले में डालिये.
ठंडे पानी से ढक दें.
2 घंटे के लिए भिगो दें.
नाली।
6-क्वार्ट सूप केतली में मक्खन पिघलाएँ।
हैम डालें और धीमी आंच पर 3 मिनट तक पकाएं।
गाजर, प्याज, शलजम और अजवाइन डालें और 6 से 8 मिनट तक सब्जियां नरम होने तक हिलाएं। दाल, लहसुन और स्टॉक मिलाएँ।
उबलने तक गरम करें; आंच कम करें और दाल के नरम होने तक, 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
यदि सूप पतला है, तो 2 कप सब्जियां और प्यूरी को ब्लेंडर में निकाल लें और वापस सूप में मिला दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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