Presque comme le poulet frit KFC
Presque comme K F C Fried Chicken est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. d'huile de cuisson crisco, 1 œuf battu, 2 c. lait, 2 c. farine tout usage et 4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Versez l'huile dans une cocotte minute et faites chauffer à feu moyen environ 400°.
Dans un petit bol, mélanger l'œuf et le lait; dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients secs.
Tremper les morceaux de poulet dans le lait jusqu'à ce qu'ils soient complètement humidifiés.
Rouler le poulet humidifié dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé.
En groupes de 4 ou 5, déposez le poulet enrobé dans l'huile et verrouillez le couvercle en place. Lorsque la vapeur commence à sortir par le dispositif de libération de pression, réglez la minuterie sur 10 minutes.
Après 10 minutes, relâchez la pression et retirez le poulet sur du papier absorbant ou sur une grille en métal pour l'égoutter. Répétez avec le poulet restant.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire