Amande cassante
Almond Brittle est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. sirop de maïs léger, c. amandes, . du beurre et . extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tapisser une plaque à biscuits de papier d'aluminium; enduire d’enduit à cuisson.
Cuire le sucre et le sirop de maïs dans une poêle de 3 litres à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient légèrement craquelés, en remuant constamment.
Ajouter les amandes, le beurre et l'extrait d'amande en remuant constamment.
Cuire 5 minutes de plus, jusqu'à ce que le mélange soit doré.
Incorporer le soda; le mélange deviendra mousseux.
Verser sur une plaque à biscuits; laisser reposer 1 heure.
Décollez les bonbons et cassez-les en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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