Almendra quebradiza
Almond Brittle es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de maíz ligero, c. almendras, . mantequilla y . extracto de almendras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Forre una bandeja para hornear galletas con papel de aluminio; cubra con aceite en aerosol.
Cocine el azúcar y el jarabe de maíz en una sartén de 3 cuartos a fuego medio-alto hasta que esté suave, revolviendo constantemente.
Agrega las almendras, la mantequilla y el extracto de almendras, revolviendo constantemente.
Cocine 5 minutos más, hasta que la mezcla esté dorada.
Agrega el refresco; La mezcla se volverá espumosa.
Vierta sobre una bandeja para hornear galletas; dejar reposar 1 hora.
Retire el caramelo y rómpalo en trozos.
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