Sopa de cogumelos de Alberta
A sopa de cogumelos de Alberta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de cogumelos, fatiados, 4 xícaras. caldo de galinha, 3/4 xícara. cebola, 7 colheres de sopa. manteiga e 6 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pique os cogumelos, o caldo, a cebola e o suco de limão.
Em outra panela derreta a manteiga e adicione a farinha em fogo alto.
Adicione o creme light e depois o creme de leite, sal e pimenta para fazer um molho homogêneo.
Misture tudo e adicione o xerez.
Decore com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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