Sopa de champiñones de Alberta
La sopa de champiñones de Alberta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de champiñones, rebanados, 4 c. caldo de pollo, 3/4 c. cebolla, 7 cucharadas. mantequilla y 6 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Picar los champiñones, el caldo, la cebolla y el jugo de limón.
En otra sartén derrita la mantequilla y agregue la harina a fuego alto.
Agregue crema ligera y luego crema espesa, sal y pimienta para hacer una salsa suave.
Mezclar todo y agregar jerez.
Adorne con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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