Fleischbällchen aus der Heißluftfritteuse

Name: Fleischbällchen aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 16 ounces mageres Rinderhackfleisch; 4 ounces gemahlenes Schweinefleisch; 1 teaspoon Italienisches Gewürz; 1/2 teaspoon Salz; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 Ei; 1/2 cup geriebener Parmesankäse; 1/3 cup Italienisch gewürzte Semmelbrösel

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 16 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Nachdem ich Fleischbällchen in der Heißluftfritteuse gebacken habe, werde ich sie nie wieder im Ofen backen. Die Innenseiten bleiben schön zart, während die Außenseiten leicht knusprig werden. Das Beste daran ist, dass Sie sie im Voraus zubereiten und für die spätere Verwendung einfrieren können. Ich habe diese Anweisungen in die Notizen aufgenommen. Tauchen Sie die Fleischbällchen nach Belieben in Marinara.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

16 ounces mageres Rinderhackfleisch

4 ounces gemahlenes Schweinefleisch

1 teaspoon Italienisches Gewürz

1/2 teaspoon Salz

2 cloves Knoblauch, gehackt

1 Ei

1/2 cup geriebener Parmesankäse

1/3 cup Italienisch gewürzte Semmelbrösel

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 96

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 6.1g 8%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 170mg 7%

Kohlenhydrate gesamt 2g 1%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 7.9g 16%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Rindfleisch, Schweinefleisch, italienische Gewürze, Salz, Knoblauch, Ei, Parmesankäse und Semmelbrösel in einer großen Schüssel vermengen.

Gut vermischen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

Mit einem Eisportionierer 16 gleich große Frikadellen formen und auf ein Backblech legen.

Die Hälfte der Fleischbällchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 8 Minuten garen.

Schütteln Sie den Korb und kochen Sie weitere 2 Minuten.

Auf einen Servierteller geben und 5 Minuten ruhen lassen.

Mit den restlichen Fleischbällchen wiederholen.