Кукурузные орехи для фритюрницы
Хрустящие, соленые и вызывающие привыкание кукурузные орешки становятся проще и полезнее благодаря фритюрнице. Это мой основной рецепт, но вы можете добавлять дополнительные ароматизаторы, такие как приправа Каджун, порошок ранчо, приправа для барбекю, порошок чили, приправа тако и т. д.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите кукурузу в большую миску, залейте водой и оставьте на 8 часов или на ночь, чтобы она увлажнилась.
Слейте воду с кукурузы и разложите ее ровным слоем на большом противне.
Промокните бумажными полотенцами.
Высушите на воздухе в течение 20 минут.
Разогрейте фритюрницу до 400 градусов F (200 градусов C).
Положите кукурузу в большую миску.
Добавьте масло и соль.
Перемешайте до равномерного покрытия.
Положите кукурузу партиями в корзину аэрофритюрницы ровным слоем.
Готовьте 10 минут.
Встряхните корзину и готовьте еще 10 минут.
Встряхните корзину, готовьте еще 5 минут и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Повторите то же самое с оставшейся кукурузой.
Дайте кукурузным орехам остыть до хрустящей корочки, около 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий