Estofado Africano
El guiso africano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne magra para guisar, 6 cebollas medianas cortadas en cuartos, 1 libra de zanahorias cortadas en cuartos, 3 batatas grandes cortadas en trozos y 2 latas (5 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la carne en una sartén y luego colóquela en una olla para guisar.
Agregue verduras, tomates y especias.
Cocine hasta que estén tiernos. Agregue jugo de guiso tibio a la mantequilla de maní.
Agregue la mezcla a la olla para guisar.
Antes de servir, agrega la leche condensada.
1/2 hora de preparación.
1 1/4 horas de tiempo de cocción.
🍷 Maridajes Perfectos
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