Name: الحساء الأفريقي
Ingredients: 2 lb. لحم البقر المطهي العجاف; 6 بصلة متوسطة مقطعة أرباع; 1 lb. جزرة أرباع; 3 حبة بطاطا كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح; 2 (5 oz.) cans طماطم مطهية; 1 c. زبدة الفول السوداني المقرمشة; 1 (12 oz.) can حليب مكثف قليل الدسم; 1 tsp. فلفل أحمر; 2 cloves ثوم مفروم; الملح والفلفل حسب الذوق

الحساء الأفريقي

👁️ 4 مشاهدة

الحساء الأفريقي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من اللحم البقري قليل الدهن، 6 بصلات متوسطة مقطعة إلى أرباع، 1 رطل من الجزر مقطعة إلى أرباع، 3 بطاطا حلوة كبيرة مقطعة إلى قطع و2 (5 أونصة) علب طماطم مطهية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.