Pescado accidental
Esta es una de las recetas de pescado sureñas favoritas de mi familia. Sirva sobre arroz. Las verduras al vapor van muy bien con este plato.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C).
Frote los filetes de mahi mahi con aceite de oliva y colóquelos en una fuente para horno.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 20 minutos.
Mientras se hornea el mahi mahi, derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Agrega el ajo, el jugo de limón y la salsa picante a la mantequilla derretida; cocine a fuego lento durante 1 minuto.
Agrega el tomate y la cebolla verde a la mezcla de mantequilla; cocine y revuelva hasta que esté caliente.
Vierta sobre para servir.
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