سمكة عرضية
هذه إحدى وصفات السمك المفضلة لدى عائلتي للطبخ الجنوبي. يقدم فوق الأرز. الخضار المطبوخة على البخار تتناسب بشكل رائع مع هذا الطبق.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
افركي شرائح ماهي ماهي بزيت الزيتون ثم ضعيها في طبق الخبز.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تتقشر السمكة بسهولة بالشوكة، لمدة 20 دقيقة تقريباً.
بينما يخبز الماهي ماهي، تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
يُضاف الثوم وعصير الليمون والصلصة الحارة إلى الزبدة المذابة. ينضج معًا لمدة دقيقة واحدة.
أضيفي الطماطم والبصل الأخضر إلى خليط الزبدة. يطهى ويقلب حتى يسخن.
ملعقة فوق للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً