7 Up® Kuchen

7 Up® Kuchen

⏱️ Fertig in 1h 45m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 15m 👥 16 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Das ist mein Lieblingsrezept. Meine Großmutter und meine Mutter haben das immer gemacht, als ich ein Kind war. Es ist absolut wunderbar! Sie können Milch in der Glasur durch 7Up® ersetzen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

Fetten Sie eine geriffelte Rohrpfanne (z. B. Bundt®) großzügig ein.

Weißen Zucker und Butter in einer Schüssel mit einem Elektromixer cremig und glatt rühren. Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu und vermischen Sie es nach jeder Zugabe gut.

Rühren Sie jeweils 1 Tasse Mehl um und vermischen Sie es nach jeder Zugabe gut, bis der Teig glatt ist. Zitronenextrakt einrühren.

Zitronen-Limetten-Getränk unter den Teig mischen und in die vorbereitete Form gießen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt, etwa 1 Stunde und 15 Minuten.

Kuchen sofort aus der Form nehmen.

Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt in einer Schüssel mit einem Elektromixer auf mittlerer Stufe verrühren, bis die Glasur glatt ist.

Glasur über den warmen Kuchen gießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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