سفن اب® كيك

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

دهن صينية أنبوبية مخددة بسخاء (مثل Bundt®).

يُخفق السكر الأبيض والزبدة معًا في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح كريميًا وناعمًا. أضف البيض، 1 في كل مرة، واخلط جيدًا بعد كل إضافة.

يُقلب الدقيق كوبًا واحدًا في كل مرة، ويُمزج جيدًا بعد كل إضافة حتى يصبح الخليط ناعمًا. ضجة في مستخلص الليمون.

يُمزج مشروب الليمون الحامض مع الخليط ويُسكب في المقلاة المُجهزة.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفاً، لمدة ساعة و15 دقيقة تقريباً.

أخرجي الكيك من القالب على الفور.

يُخفق سكر الحلويات والحليب ومستخلص الفانيليا معًا في وعاء باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا.

صب الصقيل على الكعكة الدافئة.