15 Sopa De Frijoles
15 La sopa de frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla de frijoles, 2 cucharadas. sal, 2 cuartos agua, jamón, corvejón o aro de salchicha ahumada, picado y 1 cebolla grande picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Lave bien la mezcla de frijoles; colóquelo en una olla y cubra con agua y 2 cucharadas de sal.
Remojar durante la noche.
Por la mañana, escurrir y añadir 2 cuartos de agua.
Añade jamón, corvejón o salchicha.
Llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento durante 2 1/2 horas.
Agrega la cebolla, los tomates, el chile en polvo, el jugo de limón, el ajo y la sal y pimienta.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Se puede agregar una lata de tomates guisados en lugar de tomates normales (agrega un sabor especial).
Sirva con ensalada y galletas saladas o pan de maíz.
¡Mejor el segundo día!
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