100 biscoitos

Pré-aqueça o forno a 350°.

Na batedeira, misture a margarina, o açúcar mascavo, o açúcar branco, o óleo para salada, o ovo e a baunilha.

Em uma tigela separada, peneire o sal, o bicarbonato, o creme de tártaro e a farinha.

Assim que a mistura de margarina e açúcar estiver misturada e cremosa, adicione os ingredientes secos peneirados usando uma colher grande para misturar.

Com uma colher de chá, coloque a massa na assadeira e leve ao forno por 12 minutos.