1-2-3 Стейк из восточного перца

Name: 1-2-3 Стейк из восточного перца
Ingredients: 1 1/2 lb. говядина, нарезанная тонкими полосками; 4 to 6 tbsp. соевый соус; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 1/2 tsp. имбирь; 1 tbsp. масло; 1/8 tsp. перец; 1/2 c. говяжий бульон; 1 большая луковица, нарезанная соломкой; 2 средний зеленый перец, нарезанный тонкими полосками

👁️ 5 просмотров

1-2-3 Стейк с восточным перцем — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говядины, нарезанной тонкими полосками, 4–6 ст. соевого соуса, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 1/2 ч. л. имбиря и 1 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Чай #Стейк #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 lb. говядина, нарезанная тонкими полосками

4 to 6 tbsp. соевый соус

2 cloves чеснок, измельченный

1 1/2 tsp. имбирь

1 tbsp. масло

1/8 tsp. перец

1/2 c. говяжий бульон

1 большая луковица, нарезанная соломкой

2 средний зеленый перец, нарезанный тонкими полосками

👨‍🍳 Приготовление

В миске смешайте говядину, соевый соус, 1/2 чеснока, 3/4 чайной ложки имбиря и 1/2 стакана говяжьего бульона.

Дать постоять 1 час.

В сковороде разогрейте масло, оставшийся чеснок и имбирь.

Добавьте перец и лук, готовьте и помешивайте 2 минуты, пока они не станут хрустящими и мягкими.

Уменьшите огонь до минимума и добавьте куриный бульон и черный перец.

Тушить под крышкой 5 минут.

Снимите с огня.

Достаньте овощи из бульона и поместите в миску.

Доведите бульонную смесь до кипения на сильном огне; добавить говядину; варить 8 минут, постоянно помешивая, пока говядина не будет полностью готова. Верните овощи в кастрюлю с говядиной.

Готовьте 1 минуту.

Подавайте с рисовым гарниром и обжаренными овощами.