西葫芦挞
西葫芦馅饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 张准备好的面团(馅饼)、约 1 个西葫芦(1/2 磅)、1/4 茶匙制成。盐、3个鸡蛋和1/2杯。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
将面团放入9英寸的挞盘中。
将双层铝箔压在面团上,形成外壳线。
烤15分钟。
去掉箔纸,烘烤 10 到 15 分钟,直至边缘变成棕色。
将西葫芦擦丝。
加盐拌匀。
将鸡蛋打散并加入牛奶中搅拌。
奶油肉豆蔻和胡椒。
将西葫芦沥干并用纸巾吸干多余的水分。将奶酪磨碎,然后将一半撒在挞皮上。
盖上西葫芦。
倒入牛奶和奶油混合物,上面放上剩余的奶酪。
烘烤 35 至 40 分钟,直至膨化并呈金黄色。
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