Тарт из кабачков
Тарт из кабачков – в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 листа подготовленного теста (пирога), примерно 1 кабачка (1/2 фунта), 1/4 ч. л. соль, 3 яйца и 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Поместите тесто в 9-дюймовую форму для пирога.
Выровняйте оболочку, прижав к тесту алюминиевую фольгу двойной толщины.
Выпекать 15 минут.
Снимите фольгу и запекайте, пока края не подрумянятся, 10–15 минут.
Натереть кабачки на терке.
Перемешайте с солью.
Яйца взбейте, чтобы перемешаться, и добавьте молоко.
Сливки из мускатного ореха и перца.
Слейте воду с кабачков и промокните бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Натрите сыр и посыпьте половиной его терпкую оболочку.
Накрыть кабачками.
Влейте смесь молока и сливок и посыпьте оставшимся сыром.
Выпекайте, пока он не станет пышным и золотистым, от 35 до 40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий