Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de courgettes, pelées et tranchées finement, 1/4 c. oignon émincé, 2 à 3 c. d'huile végétale, 1 c. crème de soupe au poulet et 8 oz. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les courgettes et l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bien égoutter et réserver.
Mélanger la soupe, la crème sure et les carottes ; bien mélanger. Ajouter le mélange de courgettes et d'oignons au mélange de crème et bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger le beurre fondu avec le mélange à farce.
🍷 Accords Parfaits
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