Name: Цуккини Спагетти
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pound Говяжий фарш; 1 teaspoon молотый черный перец; 1 (15 ounce) can томатный соус; 1 (14.5 ounce) can целые очищенные помидоры; 1 tablespoon соль или больше по вкусу; 1 teaspoon сушеный базилик; 1/2 teaspoon сушеный орегано; 1/2 teaspoon чесночный порошок; 1/2 teaspoon луковый порошок; 1/4 teaspoon молотый тимьян; 1/4 teaspoon хлопья красного перца; 1 (6 ounce) can томатная паста; 3 кабачки, нарезанные длинными полосками

Цуккини Спагетти

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 20 min 👥 3 порции 👁️ 4 просмотров

Обманули моего мужа, заставив его есть овощи. В готовом виде по текстуре напоминают макароны аль денте. Вы можете превратить это блюдо в вегетарианца, отказавшись от говяжьего фарша.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне.

Обжарьте и перемешайте говядину и черный перец на горячей сковороде, пока она не подрумянится и не станет рассыпчатой, 5–7 минут; слейте и выбросьте жир.

Смешайте томатный соус, помидоры, соль, базилик, орегано, чесночный порошок, луковый порошок, тимьян и хлопья красного перца с говяжьим фаршем; готовьте и помешивайте, пока соус не прогреется, около 2 минут.

Вмешайте томатную пасту в соус.

Смешайте «лапшу» из кабачков с соусом, нажимая, чтобы она полностью погрузилась в нее; варите на среднем или слабом огне, пока кабачки не станут мягкими, около 10 минут.

💬 Комментарии