Sopa de Abobrinha
A sopa de abobrinha é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com até 3 abobrinhas médias. manteiga, cebola média, c. caldo de galinha e. vinagre de vinho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Pique as cebolas e doure até dourar na manteiga.
Corte a abobrinha em pedaços e misture com a cebola.
Em outra panela, ferva o caldo.
Adicione o caldo à cebola e à abobrinha. Adicione vinagre e endro ao caldo de abobrinha e deixe ferver.
Polvilhe com farina e abaixe o fogo. Cozinhe por 20 minutos, coberto.
Adicione um pouco de água se estiver muito grosso.
Coloque a sopa no liquidificador e bata até ficar cremoso.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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