ズッキーニのスープ

ズッキーニのスープ

⏱️ 1h 26mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

ズッキーニのスープは、約1時間26分で作れる比較的簡単なスープです。中くらいのズッキーニ3本で作りました。バター、玉ねぎ(中)、c.鶏のスープと。ワインビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

玉ねぎをみじん切りにし、バターで黄金色になるまで炒めます。

ズッキーニをみじん切りにし、玉ねぎと混ぜます。

別の鍋でだし汁を沸騰させます。

玉ねぎとズッキーニにだし汁を加えます。ズッキーニのスープに酢とディルを加えて沸騰させます。

ファリーナを加えて弱火にします。蓋をして20分間煮ます。

濃すぎる場合は水を少し加えてください。

スープをミキサーに入れ、クリーム状になるまで混ぜます。

塩とコショウを加えて味を調えます。

温かいままお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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