ズッキーニのスープ
ズッキーニのスープは、約1時間26分で作れる比較的簡単なスープです。中くらいのズッキーニ3本で作りました。バター、玉ねぎ(中)、c.鶏のスープと。ワインビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
玉ねぎをみじん切りにし、バターで黄金色になるまで炒めます。
ズッキーニをみじん切りにし、玉ねぎと混ぜます。
別の鍋でだし汁を沸騰させます。
玉ねぎとズッキーニにだし汁を加えます。ズッキーニのスープに酢とディルを加えて沸騰させます。
ファリーナを加えて弱火にします。蓋をして20分間煮ます。
濃すぎる場合は水を少し加えてください。
スープをミキサーに入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
塩とコショウを加えて味を調えます。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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