Sopa De Calabacín
La sopa de calabacín es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborado con hasta 3 calabacines medianos. mantequilla, cebollas medianas, c. caldo de pollo y . Vinagre de vino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Picar las cebollas y dorar hasta que estén doradas en mantequilla.
Corte el calabacín en trozos y revuélvalo con la cebolla.
En otra olla hervir el caldo.
Agregue caldo a las cebollas y los calabacines. Agregue vinagre y eneldo al caldo de calabacín y deje hervir.
Espolvorea con harina y baja el fuego. Cocine a fuego lento durante 20 minutos, tapado.
Agrega un poco de agua si está demasiado espesa.
Ponga la sopa en la licuadora y mezcle hasta que esté cremosa.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Servir caliente.
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