Abobrinha provençal
Abobrinha provençal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média fatiada, 1 dente de alho picado, 1/4 xícara. óleo de salada, 2 libras de abóbora fatiada e 4 tomates cortados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Na frigideira refogue a cebola e o alho no azeite.
Adicione a abobrinha, o tomate, o pimentão verde e o sal e a pimenta a gosto. Cozinhe até ficar macio.
Polvilhe com salsa picada e queijo parmesão antes de servir.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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