Pilaf de courgettes
Le pilaf de courgettes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. À base de courgettes, coupées en morceaux, . huile d'olive, ail haché, c. riz à grains longs et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir les courgettes dans l'huile et l'ail.
Retirer de la poêle. Ajouter le riz et faire revenir dans le beurre.
Mettez le riz dans une casserole. Ajoutez le bouillon et le vin blanc.
Porter à ébullition sans le couvercle.
Saler.
Placez les courgettes sur le riz.
Ne remuez pas.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 20 minutes.
Ajouter le fromage au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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