Zucchini-Pilaw

Zucchini-Pilaw

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Zucchini-Pilaw ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Zucchini, geschnitten, . Olivenöl, Knoblauch, gehackt, ca. Langkornreis und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini in Öl und Knoblauch anbraten.

Aus der Pfanne nehmen. Den Reis dazugeben und in Butter anbraten.

Den Reis in einen Topf geben. Suppenbrühe und Weißwein hinzufügen.

Ohne Deckel zum Kochen bringen.

Salz hinzufügen.

Die Zucchini auf den Reis legen.

Nicht umrühren.

Abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.

Beim Servieren den Käse hinzufügen.

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