Zucchini-Pfannkuchen (Eine originelle Kreation.)

Zucchini-Pfannkuchen (Eine originelle Kreation.)

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Zucchini-Pfannkuchen (eine originelle Kreation) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Tante Jemima (das Original) Pfannkuchenmischung, 3/4 c. Zucchinipüree, 1 Ei oder 2 Eiweiß und 2 TL. Mit Öl (Distel) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten vermischen. Nach Belieben Blaubeeren hinzufügen.

Rühren, bis die großen Klumpen verschwunden sind.

Grillplatte/Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.

Leicht mit Distelöl einfetten.

Für jeden Pfannkuchen etwas weniger als 1/4 Tasse (3 Esslöffel) Teig einfüllen.

Wenn der Pfannkuchen goldbraun ist, wenden.

Mit Obst, roh oder leicht gekocht (Pfirsiche, Äpfel, Birnen oder Bananen) und Ahornsirup servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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