معكرونة الكوسة والجبن
معكرونة الكوسا والجبنة هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 6 أونصة. معكرونة على شكل أكواع، 2 كوسة متوسطة الحجم، مفرومة بشكل خشن (حوالي 10 أونصة)، 1/4 رطل جبن شيدر قليل الدسم، 1/2 ج. حليب خالي الدسم و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى المعكرونة في قدر كبيرة من الماء المغلي والمملح حتى تصبح طرية، ولكن تظل متماسكة (لمدة 7 إلى 10 دقائق).
ضجة في الكوسة المبشورة خلال اللحظة الأخيرة.
استخرجي واحتفظي بربع كوب من سائل الطبخ.
استنزاف المعكرونة والكوسا.
ضعيها في طبق التقديم القابل للاستخدام في الميكروويف بسعة 1 1/2 لتر.
أضف السائل المحجوز والمكونات المتبقية.
مزيج جيد.
ضعي الخليط في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 4 دقائق، ثم قومي بالتقليب.
يرش بالبابريكا الإضافية.
طبخ 1 دقيقة أخرى. أو يمكن خبزها في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة، حتى تصبح ساخنة وشمبانيا. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً