Calabacín a la florentina
El calabacín a la florentina es una cena italiana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Hecho con calabacines (de 5 pulgadas), lavados y cortados por la mitad a lo largo. cebolla picada, . manteca, . espinacas picadas congeladas, descongeladas y c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Prepare los calabacines sacando la pulpa y dejando cáscaras de 1/4 de pulgada; pulpa picada.
Derrita la mantequilla en una sartén y saltee la pulpa y la cebolla hasta que estén tiernas.
Exprime el agua de las espinacas.
Agregue a la mezcla de calabacín.
Manténgalo caliente mientras prepara la salsa.
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