Zucchini-Kekse
Zucchini-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucchini, zerkleinert, 4 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 3 Stangen (12 oz.) Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zucker und Margarine schaumig schlagen.
Eier und Zitronenschale hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Zur Zuckermischung hinzufügen.
Zucchini und Nüsse hinzufügen.
Geben Sie einen Teelöffel davon auf das Backblech.
15 Minuten bei 375° backen.
Mai-Frost mit Puderzucker-Zuckerguss, aber sie sind einfach gut.
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