Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de tocino, cortado fino, 1 taza. cebolla picada, 4 cucharadas. grasa de tocino, 2 libras de calabacín cortado de 1/4 de pulgada de grosor y 1 libra de queso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Freír el tocino; Cocine la cebolla picada en grasa.
En una cacerola de 2 cuartos, alterne, repitiendo 3 veces, capas de calabacín, queso, tomates, mezcla de cebolla y tocino, migas de galletas y condimentos. Hornee a 325° durante 1 hora.
Si es necesario, dórelos a la parrilla justo antes de servir.
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