Casserole de courgettes et de carottes
La cocotte de courgettes et de carottes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . beurre ou margarine, courgettes moyennes tranchées, carottes tranchées, petit oignon haché et contenant (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen; ajouter les courgettes, les carottes et l'oignon et faire sauter 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté
Retirer du feu; incorporer la crème sure et les 3 ingrédients suivants
Verser dans un plat allant au four de 1 litre légèrement graissé
Saupoudrer de chapelure
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud
Rendement : 4 portions.
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