Cuire du bœuf et des courgettes
La cuisson au bœuf et aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 courgettes moyennes tranchées en rondelles de 1/4 de pouce, 1 lb de bœuf haché maigre, 1 oignon moyen haché, 1/2 c. céleri coupé en dés et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Étaler uniformément les courgettes dans un moule en Pyrex graissé de 13 x 9 pouces; annuler.
Faire revenir le bœuf, l'oignon et le céleri ; vidange.
Incorporer la sauce tomate, les champignons, le vin et les assaisonnements.
Verser sur les courgettes. Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que le mélange bouillonne et que le fromage soit légèrement doré.
Peut être préparé la veille et réfrigéré.
Si c'est le cas, laissez cuire encore un peu et ajoutez le fromage les 10 dernières minutes.
🍷 Accords Parfaits
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