Carne De Calabacín Al Horno
Calabacín al horno con carne es una cena moderadamente fácil. Hecho con 5 calabacines medianos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada, 1 libra de carne molida magra, 1 cebolla mediana picada, 1/2 taza. apio cortado en cubitos y 1 lata (8 oz.) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Extienda los calabacines de manera uniforme en un molde Pyrex engrasado de 13 x 9 pulgadas; dejar de lado.
Dore la carne, la cebolla y el apio; drenar.
Agregue la salsa de tomate, los champiñones, el vino y los condimentos.
Vierta sobre el calabacín. Espolvorea con queso.
Hornee a 350° durante 20 a 30 minutos hasta que la mezcla burbujee y el queso esté ligeramente dorado.
Se puede preparar un día antes y refrigerar.
Si es así hornea un poco más y agrega queso los últimos 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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