Soupe aux champignons piquante par M and R
La soupe aux champignons piquante de M And R est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 1 c. champignons frais émincés, 1/4 c. oignon émincé, 2 c. farine et 1 c. feuilles d'estragon séchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ajouter les champignons et l'oignon.
Cuire et remuer 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter la farine, l'estragon, le poivre et le sel.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Cuire 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Pour 2 personnes.
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