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ピリッとしたレモンローフ
ほのかに生姜の風味を加えた、ドレスアップしたパウンドケーキ風のレモンパンです。グランマルニエの退廃的な味わいがこのレモンパンを特別なものにしています。アールグレイ紅茶やアイスワインとよく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
2つのパン型に軽く油を塗ります。
小麦粉、ベーキングパウダー、すりおろし生姜、塩をボウルに一緒にふるいにかけます。脇に置きます。
別の大きなボウルにバターと砂糖2カップを入れてクリーム状に混ぜます。卵を打ちます。
レモンの皮とオレンジリキュールを加えて混ぜます。
バターミルクを加えます。
軽く泡立てながら小麦粉混合物を加えます。
準備しておいたパン型に混合物を注ぎます。
予熱したオーブンで、爪楊枝または小さなナイフをクラウンに差し込んできれいになるまで、約50分間焼きます。
鍋から取り出し、冷却ラックに移します。
レモン汁と砂糖3/4カップを砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
混合物を熱いパンの上にそっと注ぎます。
提供する前にパンが完全に冷めるまで待ってください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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