Pudding du Yorkshire Mary Ann
Le Yorkshire Pudding Mary Ann est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. sel, 1 c. lait, 2 œufs et 1/4 c. de l'huile chaude ou du jus de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine et le sel; ajouter progressivement le lait, en battant jusqu'à consistance lisse après chaque ajout.
Ajouter les œufs un à la fois en battant jusqu'à consistance lisse.
Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures.
Verser dans une poêle chaude peu profonde (8 x 10 pouces) contenant de l'huile.
Cuire au four à 425° pendant 25 à 30 minutes. Couper en carrés et servir immédiatement avec la sauce.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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