Pudín de Yorkshire Mary Ann
Yorkshire Pudding Mary Ann es una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. leche, 2 huevos y 1/4 c. Aceite caliente o grasa de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle la harina y la sal; agregue gradualmente la leche, batiendo hasta que quede suave después de cada adición.
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo hasta que quede suave.
Cubra y enfríe durante 2 horas.
Vierta en una sartén caliente poco profunda (8 x 10 pulgadas) que contenga aceite.
Hornee a 425° durante 25 a 30 minutos. Cortar en cuadritos y servir inmediatamente con salsa.
Rinde 6 porciones.
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