Pudín de Yorkshire
Yorkshire Pudding es una cena fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. leche, 1 c. harina y 2 cucharadas. grasa de rosbif, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir los huevos hasta que estén espumosos.
Agrega la leche, luego la harina y la sal. Continúe batiendo hasta que la masa esté suave.
Divida 2 cucharadas de grasa de rosbif en doce moldes para muffins de 3 pulgadas.
Incline para cubrir uniformemente.
Caliente el molde para muffins en un horno a 400° durante 5 minutos.
Vierta 2 1/2 cucharadas de masa en cada taza engrasada.
Hornea al mismo calor durante 30 minutos.
Aflojar el pudín; transferir al plato.
Sirva inmediatamente con rosbif.
🍷 Maridajes Perfectos
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