Pastel de hoja amarilla (pastel de cumpleaños)
Pastel de hoja amarilla(Pastel de cumpleaños) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. margarina, 1 cucharadita. vainilla, 2 1/2 c. azúcar, 5 huevos y 3 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los primeros 3 ingredientes hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega los huevos, uno a la vez y mezcla bien.
Mezcle los ingredientes secos y agregue alternativamente a la masa con la leche.
Hornee en dos moldes para pasteles de 10 pulgadas (engrasados y enharinados) o en tres moldes para pasteles de 9 pulgadas o en un molde para hornear de aluminio.
Hornear a 365° durante 30 minutos.
Cubre con glaseado de crema de mantequilla.
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