イーストロール

イーストロール

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イーストロールは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。イースト、1 1/2 c。牛乳、小さじ2塩、卵 1 個、溶き卵 1/2 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

イーストを温水で柔らかくし、牛乳を熱し、砂糖、塩、ショートニングを加えます。

小麦粉2カップを入れて混ぜます。

柔らかくしたイーストと卵を加えます。よく混ぜてから、残りの小麦粉を加えて柔らかい生地を作ります。

打ち粉をした台の上に取り出し、生地が滑らかで弾力性があるまでこねます。油を塗った容器に入れ、蓋をして暖かい場所で2倍になるまで発酵させます。

パンチを入れてロール状にし、2倍になるまで発酵させます。 375°で15分間焼きます。

2 1/2ダースのロールが作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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