Rolinhos de Levedura
Yeast Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco ativo, 4 c. farinha simples, 1/2 xícara. açúcar, 1 ovo e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Ferva 1 xícara de água; adicione 1/2 xícara de gordura vegetal e reserve por 30 minutos.
Polvilhe o fermento em 1/4 xícara de água morna; deixe descansar por 30 minutos.
Misture a farinha, o açúcar e o sal e faça um buraco no meio. Misture água com gordura vegetal e água de fermento com ovo e despeje bem.
Bata bem até ficar homogêneo e brilhante.
Deixe crescer 2 horas em forno não aquecido.
Amasse e molde em rolos e deixe crescer por 2 horas. Asse a 400°.
Pode assar até dourar bem claro e congelar para uso posterior.
Rende cerca de 2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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