यीस्ट रोल्स
यीस्ट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। दूध, 2 पैकेट. सूखा खमीर, 1/2 सी. गर्म पानी, 2 अंडे, अच्छी तरह फेंटे हुए और 1/2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
दूध को उबाल लें.
इस बीच, गर्म पानी में खमीर को नरम कर लें।
एक बड़े कटोरे में चीनी और शॉर्टिंग डालें।
चीनी और शॉर्टिंग के ऊपर दूध डालें.
गुनगुना होने पर 1 कप आटा डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
अंडे फेंटें.
बचा हुआ आटा मिला लें.
आटे को हल्के आटे की सतह पर पलटें; 5 से 10 मिनट तक सेट होने दें।
गूंधना; आटे की बड़ी लोई बनाएं और गहरे चिकने कटोरे में रखें।
आटे को पलट कर चिकनाई लगी सतह ऊपर ला दीजिये.
तौलिये या ढक्कन से ढकें।
आटे को दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक, उठने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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