Rolinhos de Levedura
Yeast Rolls é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com c. água fervente, c. encurtamento, c. açúcar, . sal e a 5 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Amoleça o fermento na água morna por pelo menos 5 minutos ou mais. À água fervente, adicione gordura vegetal, açúcar e sal.
Deixe esfriar até ficar morno e adicione o fermento amolecido em água.
Aos poucos, adicione 4 a 5 xícaras de farinha.
Amassar; deixe crescer até dobrar de volume.
Faça rolinhos de trevo (rende 14 a 16) em forminhas de cupcake untadas.
Deixe crescer novamente até dobrar de volume.
Asse a 425° até dourar, aproximadamente 10 a 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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