Rollos de levadura
Los rollitos de levadura son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con c. agua hirviendo, c. acortamiento, c. azúcar, . sal y a 5 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Ablande la levadura en agua tibia durante al menos 5 minutos o más. Al agua hirviendo, agregue manteca vegetal, azúcar y sal.
Deje enfriar hasta que esté tibio y agregue la levadura ablandada en agua.
Agrega poco a poco de 4 a 5 tazas de harina.
Amasar; déjelo crecer hasta que duplique su volumen.
Haga rollos de hoja de trébol (rinden de 14 a 16) en moldes para cupcakes engrasados.
Deje crecer nuevamente hasta que duplique su volumen.
Hornee a 425° hasta que se dore, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
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