رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب المبشور، 1/2 ج. تقصير أو زيت، 1/4 ج. (ضئيل) سكر، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً و1/3 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب.
أضف السمن (أو الزيت) والبيض المخفوق والسكر والملح إلى الحليب المبشور.
تذوب الخميرة الجافة في الماء الدافئ.
أضيفي خليط الماء والخميرة إلى خليط الحليب السائل.
نخل الدقيق وقياسه مع إضافة الخلطات السائلة.
مزيج جيد.
غطيها بقطعة قماش دافئة واتركيها لمدة 10 إلى 30 دقيقة.
اعجن العجينة وأضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.
غطيها مرة أخرى واتركيها لمدة 30 إلى 45 دقيقة. اعجن العجينة مرة أخرى، ثم افردها ثم قطعها بالقطاعة. ضعيها في مقلاة مدهونة أو بام واتركيها لمدة 30 إلى 45 دقيقة. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً