رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 عبوات. الخميرة، 2-1 / 2 ج. الماء الدافئ، 3/4 ج. سكر، 3 بيضات و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ والسكر. اتركيه لمدة 7 دقائق حتى تنشط الخميرة.
في وعاء منفصل، اخلطي البيض والملح والزيت.
أضف الخليط إلى خليط الخميرة المنشطة. مزيج جيد.
ابدأ بإضافة الدقيق حتى يصبح لزجًا وابدأ في الابتعاد عن جوانب الوعاء.
اتركها ترتفع لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
ضعي كرة من العجين على سطح مرشوش بالطحين، اقطعيها وشكليها على شكل رولات، ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة واتركيها تتخمر لمدة ساعة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً.
أخرجيها ووزعي الزبدة فوق اللفائف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً