Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. + 1 cuillère à café. sucre, 2 c. shortening, 1 c. sel, 5 à 6 c. farine et 1 paquet. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une tasse, mettez 1 cuillère à café de sucre, 1 paquet de levure et 3/4 tasse d'eau tiède.
Annuler.
Dans un bol, mettez 2 cuillères à soupe de shortening, 1 cuillère à café de sel et 1/4 tasse de sucre, puis versez 1 tasse d'eau bouillante.
Laisser refroidir jusqu'à tiède.
Ajouter le mélange de levure et l'œuf battu. Ajoutez suffisamment de farine (5 à 6 tasses) pour obtenir une pâte molle.
Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de préparer des rouleaux.
Laisser reposer les rouleaux 2 heures avant la cuisson.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration.
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