Galletas De Levadura
Las galletas de levadura son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 papa mediana, 2 1/2 c. agua, 1 levadura de bizcocho, 1 huevo y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cuece la patata en el agua. Pasar la papa y el agua por un colador.
Deje enfriar y agregue los ingredientes restantes.
Poner en un tazón grande.
Reservar en el frigorífico, sacando cada vez masa suficiente para hacer el número de galletas deseadas. Unte con mantequilla. Dejar leudar.
Hornear a 450°.
Bueno como panecillos.
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